Weinbau & Kellerwirtschaft – neue Meister:innen-
ausbildung startet
Eine fundierte Ausbildung ist gerade im Weinbau das Um und Auf. Immer wieder neue Anforderungen des Marktes, Änderungen der agrarpolitischen Rahmenbedingungen, aber auch neue Produktionsbedingungen stellen die Betriebsführer:innen ständig vor neue Herausforderungen. Deshalb startet im Herbst 2026 wieder eine neue Meister:innenausbildung in der Sparte „Weinbau & Kellerwirtschaft“.
TOP Ausbildung für den Weinbau –
der Meister:innen-Kurs
Die modular aufgebaute Meister:innen-Ausbildung dauert insgesamt ca. 500 Stunden, die auf drei Kurswinter aufgeteilt sind. Ergänzt werden die Kursmodule durch Fachexkursionen und Praxiseinheiten. Am Beginn der Ausbildung sind die allgemeinen Module „A1 Betriebsführung“, „A2 Ausbilderlehrgang“ sowie „A3 Recht & Agrarpolitik“ positioniert. Im zweiten Ausbildungswinter beginnen die „Weinbau-Fachmodule“.
Modultermine des Ausbildungswinters 2026/2027
| Modul | Modul Start | Modul Ende | Ausbildungsort |
|---|---|---|---|
| A0 - Infotag | 07.10.2026 | Online via Zoom | |
| A1 - Betriebsführung | 03.12.2026 | 19.12.2026 | Steiermarkhof |
| A3 - Recht & Agrarpolitik | 25.02.2027 | 06.03.2027 | Steiermarkhof |
Meister:innenausbildung wozu?
Eine fundierte fachliche Ausbildung der Betriebsführer:innen ist die Basis jedes erfolgreichen land- und forstwirtschaftlichen Betriebs. Sich ändernde Rahmenbedingungen, neue Konsument:innenwünsche, aber auch technische Weiterentwicklungen in der Land- und Forstwirtschaft erfordern eine gute Fachausbildung für die Bäuerinnen und Bauern der Zukunft. Die Facharbeiter:innen- und Meister:innenausbildung legen den Grundstein, um den eigenen Betrieb produktiv und wirtschaftlich zu führen. Aber auch im Bereich der agrarischen Ausgleichszahlungen spielt die Ausbildung eine immer wesentlichere Rolle.
Information & Anmeldung
(bis 15. Oktober 2026):
Information & Anmeldung (bis 15. Oktober 2026):
Lehrlings- und Fachausbildungsstelle in der Landwirtschaftskammer Steiermark
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz
0316 / 8050 – 1322
lfa@lk-stmk.at, www.lehrlingsstelle.at/steiermark
Kosten der Ausbildung:
ca. € 2.300,– (Kursgebühr und Skripten)
(exkl. Gebühr für Ausstellung des Meister:innenbriefes, Verpflegung, Nächtigung, Buchführungsprogramm)
Spezielles zur Anmeldung:
- Die Anmeldung zur Ausbildung erfolgt über das vollständig ausgefüllte Anmeldeformular (siehe www.lehrlingsstelle.at/steiermark im Bereich „Steiermark / Weinbau / MeisterInnen“)
- Die Vergabe der Ausbildungsplätze erfolgt nach dem Zeitpunkt der Anmeldung.
