Diese FacharbeiterInnen-Ausbildung richtet sich an Imkerinnen und Imker, die bereits eine mehrjährige praktische Erfahrung in der Bienenwirtschaft mitbringen. Die Ausbildung vermittelt fundierte Kenntnisse in den imkerlichen Fachbereichen der Bienenbiologie, der Bienenpflege und Tracht, der Bienengesundheit und den Bienenprodukten. Ergänzt wird die Ausbildung durch Unternehmensführung und Marketing. Die Hygieneschulung ist Teil der Ausbildung.
Diese kompakte Ausbildungsform im Umfang von 240 UE ist eine ideale Lernvorbereitung auf die FacharbeiterInnenprüfung, die im Anschluss an die Ausbildung, absolviert werden kann.
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